La société biopharmaceutique Inventiva, spécialisée dans la découverte et le développement de molécules innovantes administrées par voie orale, a obtenu un crédit de 50 millions d’euros de la BEI. L’entreprise assure ainsi le financement de son étude phase III sur Lanifibranor, prometteuse molécule pour lutter contre le « foie gras ».

Xavier et Arnaud Desfontaine prennent peu à peu le relais de leur mère Véronique à la tête du domaine viticole du Château de Chamilly. Devant les aléas climatiques et les pertes de production récurrentes, les deux frères se diversifient en produisant aussi de la bière artisanale.

S’identifier aux élites, représentées dans leurs vêtements par les peintres, s’habiller en conséquence, auprès des premières vendeuses de mode, c’est à toute cette inflorescence artistique et artisanale que le Musée des Beaux-Arts de Dijon consacre sa grande exposition d’été, « À la mode, l’art du paraître au XVIII^e siècle ».

La dégustation prend une autre dimension avec l’aérateur de vin connecté imaginé par Nicolas Naigeon, originaire d’Aloxe-Corton. En aspirant l’air extérieur, l’innovation réduit la durée nécessaire d’aération sans altérer la qualité du breuvage.