Depuis près d’un siècle, Bourgogne Escargots prépare, cuisine et conditionne l’Helix Pomatia. Pour s’inscrire dans le temps, l’entreprise, à mi-chemin entre l’artisanat et l’industrie, a une recette bien rodée.
Ce 22 octobre à Dijon, une rencontre a mis en lumière les relations entre logement et emploi, ainsi que les difficultés d’accès au logement en région. Le point.
Le 14 novembre prochain, Ani’nomade participera à la Nuit du bien commun à Dijon. L’association cherche des entreprises mécènes pour soutenir l’utilisation d’animaux d’assistance judiciaire en Bourgogne.
L’entreprise beaunoise, qui a rejoint le groupe Famille Piffault Vins et Domaine (FPVD), lance une gamme dédiée aux grandes surfaces pour franchir un palier dans sa production. Explications.