La Minoterie Forest a fêté ses 100 ans cette année à Bray. Depuis quatre générations, l’entreprise grandit, s’appuyant sur son passé pour construire son avenir. Si la farine reste un produit traditionnel, elle n’en implique pas moins un besoin constant d’innovation.
Après dix années de développement d'un système novateur et autonome, la ferme du quartier de Coye-la-Forêt s'apprête à déménager sur la friche L'Oréal à Orry-la-Ville.
Le verdict est attendu le 13 décembre. En attendant, Rouen travaille son dossier de candidature et peut compter sur des budgets culture consolidés à la Ville de Rouen et à la Métropole.
Le 17 octobre prochain, l’Ademe invite les acteurs économiques, les associations et le public à participer à ses assises de la bioéconomie en Bourgogne-Franche-Comté au palais des congrès de Beaune.
23/10/2023 08:00:00. gb. 76 millions de capsules de surbouchage sont sorties de l’usine Saucaps installée à Beaune en 2022. « On reste un petit dans le secteur, mais on se différencie par nos petites séries, de 5 000 à 300 000 exemplaires environ » souligne Gaëlle Saunier-Louyot, dirigeante de l’en…
06/11/2023 06:30:00. gr. Sus au solaire... après avoir lancé fin août son cadastre solaire (déjà 1 800 simulations et plus de 30 dossiers en cours), la communauté de communes Caux Seine Agglo lance les grandes manœuvres. Ainsi, ce vendredi 6 octobre, élus du territoire et habitants étaient conviés…
18/10/2023 08:00:00. gb. « Se retrouver en fin d’année donne l’occasion aux élus de se rencontrer, de faire le bilan mais aussi de se projeter au moment où la loi de finance sera sortie. C’est un moment stratégique pour les élus et les services » souligne Ludovic Rochette, président de l’AMF 21. L’…
06/10/2023 07:00:00. gb. Infirmière, psychologue, cuisinier, responsable des ressources humaines, responsable informatique… L’Education nationale ne se limite pas à proposer des postes dans l’enseignement. « Nous comptons 103 métiers répartis dans 13 domaines » insiste Fabien Grange, chargé de miss…
16/10/2023 06:30:00. gr. Etape licence pour l’école hôtelière de l’Institut Saint Joseph de Mesnières-en-Bray… Installée dans le magnifique château du village, l’école a en effet ouvert une licence professionnelle "Arts culinaires hôtellerie et gastronomie de luxe3. Un secteur dans lequel l’école…
16/10/2023 12:12:02. gb. « Jeune commis de cuisine cherche travail au sortir du service militaire dans un restaurant gastronomique. » L’annonce déposée en 1982, par le rennais Patrick Bertron, alors âgé de tout juste 20 ans, fera mouche et sera le début d’une aventure de quarante et une années. En…