Un positionnement haut de gamme

Fils de commerçants implantés à Tahiti depuis 1989, Marc Osselez a baigné tout petit dans le monde du commerce. «Je traînais dans le commerce de mes parents,  gourmand de nature j’avais également une appétence pour la pâtisserie», présente-t-il. En 1995, son père a saisi une opportunité et reprend…

Transition énergétique et culture au programme

Frédéric Nihous, conseiller régional, délégué à la politique de l’énergie et à la transition énergétique a expliqué comment la région est passé à l’après charbon. Depuis une quarantaine d’années, les Hauts-de-France ont tourné la page du charbon, en valorisant par des choix audacieux les friches in…