Présidente de l’Agglo de Saint-Quentin, Frédérique Macarez a fixé le cap pour faire de Saint-Quentin un territoire dynamique tourné vers l’avenir. Les atouts sont là, les investisseurs confirment leurs projets et ils sont nombreux.
14 producteurs sont réunis sous la bannière associative du Drive Fermier de Laon. Un concept qui a conquis une clientèle en quête de produits sains et d'un contact direct avec les producteurs.
Il y a trois ans, Thomas Vecten a créé Les Volailles de l'Ourcq pour valoriser la production de la ferme familiale. Pari réussi. Ses volailles, qui sont élevées à l'air libre, sont appréciées des restaurateurs et des particuliers.
Situées à Harly et Saint-Quentin, les deux boutiques des Casiers Fermiers répondent à un réel besoin de la part des consommateurs. Elles mettent aussi en avant les producteurs situés dans un rayon de 50 kilomètres.