Ouvert il y a tout juste un an, le premier magasin de producteurs de la Somme mise sur la qualité, la proximité, la transparence mais aussi sur le contact direct avec les consommateurs. Une formule qui rencontre un vif succès.

Créée à l’été 2017, l’Île aux fruits à Amiens prône un changement de consommation globale, se servant de l’alimentation comme d’une porte d’entrée à une réflexion plus large. Maraîchage, marché, restauration, vente de paniers alimentaires… l’association amiénoise multiplie les initiatives.

Le 24 juin, le Conseil départemental de la Somme a adopté un plan de relance de 50 millions d’euros - 30 millions en investissement et 20 millions en fonctionnement- qui doit répondre aux besoins immédiats du territoire mais aussi préparer l’avenir de celui-ci. 

Installé à Thennes, le spécialiste du foie gras, terrines et plats cuisinés a lancé en 2014 "Vrai et Bon", une offre haut de gamme de bocaux dédiée aux professionnels. Un nouvel outil de production mis en service en septembre prochain va permettre à l’entreprise de faire face à la hausse de la demande.