Le 2 mars, la Chambre de Commerce et d’Industrie des Hauts-de-France organisait la soirée de lancement de l’Accélérateur Export. L’occasion pour les 15 entrepreneurs sélectionnés de se rencontrer et de faire part de leurs projets.

C’est la première fois qu’un tel événement est organisé. Le siège de la région Hauts-de-France a accueilli, le 16 février dernier, les Assises inter-régionales des «nouvelles protéines». L’objectif ? Réunir les agriculteurs, les transformateurs et les distributeurs de la filière et échanger avec eux sur le défi mondial que représentent ces compléments aux protéines animales.

Créée en 2016, par Stéphane Hourdequin, la Brasserie de la BarB n’a cessé de croître. Aujourd’hui, trois salariés font partie des murs et produisent près de 1 400 hectolitres par an. Grâce au fruit de leur travail, 4 bières viennent d’être primées au Concours Millésimes Bio1.

Depuis les années 2000, à Roubaix, la société Ecodas conçoit des machines de traitement de déchets infectieux autonomes et vertes. Zoom sur cette entreprise nordiste qui envoie ses produits aux quatre coins du globe.