Le 9 mars dernier, les élus de la région Hauts-de-France étaient dans les starting-blocks pour présenter leur nouvelle stratégie économique régionale 2022-2028, nommée «Transformons et accélérons ensemble l’économie des Hauts-de-France». Tour d'horizon des grandes lignes.
L’Agence de l’eau Artois-Picardie est une entité peu connue du grand public, pourtant ses objectifs sont clairs : préserver la ressource en eau et les milieux aquatiques. Établissement public dépendant du ministère de l’Écologie, elle finance bon nombre de projets. Explications avec Pierre Branger, directeur des Interventions.
Le 2 mars, la Chambre de commerce et d’industrie des Hauts-de-France organisait la soirée de lancement de l’Accélérateur export. L’occasion pour les 15 entrepreneurs sélectionnés de se rencontrer et de faire part de leurs projets.
Le chef Lilian Douchet est né dans l’Aisne, puis a vécu dans l’Oise. Il a été mis sur le devant de la scène pour avoir participé à la célèbre émission culinaire Top Chef. À sa sortie, après 13 semaines de compétition, le chef s’est lancé et a ouvert deux restaurants. Le premier à Paris et le second à Bordeaux.
Au cœur du centre-ville historique de Senlis, une bâtisse à la façade bleue se dessine. Le restaurant « On déguste ! » du chef Benoit Lamy et de sa compagne et Carolyn Lor prend place. À son ouverture le 4 avril, les papilles des gourmets pourront apprécier des plats traditionnels aux dressages soi…
Laurine Batut, à 22 ans, est avant tout une amoureuse de la peinture. « J’adore peindre. Pour exposer et vendre mes créations, j’ai eu l’idée de faire les marchés. Seulement, pour pouvoir faire ça, on me demandait de me déclarer. » Alors, fin 2019, la jeune entrepreneuse saute le pas et décide de…
Dans le département de l’Oise, les chefs peuvent garder la tête haute. Le classement des meilleurs restaurants de France, du célèbre guide du Gault & Millau, a été publié fin novembre et ils sont 17 à avoir reçu des critiques favorables. Les notes oscillent entre 11 et 15 sur 20. Une belle performa…
Un côté positif à la crise sanitaire, elle a éveillé les consciences sur l’importance d’acheter local. Cette année, les artisans de l’Oise espèrent donc voir leurs créations au pied de nombreux sapins. À l'approche de Noël, quelques entreprises isariennes qui se démènent avant l’arrivée du Père Noë…
Ces dernières années, nous savons que la filière halieutique a été malmenée, entre autres, par la crise sanitaire et le Brexit. À quels nouveaux défis les marins ont dû faire face en 2022 ? Olivier Leprêtre : Cette année, nous avons dû faire face à trois grands défis. En premier lieu, le Brexit, qu…
Dans l’Oise, la magie de Noël n’est pas près de s’éteindre. Le 3 décembre dernier, de nombreux Compiégnois se sont réunis sur la grand-place, afin d’assister à l’illumination des 200 décorations de Noël de la ville. Dans les yeux, des petits et des grands, les ornements brillaient de mille feux… C’…
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