Déployé en Meuse en 2021 par le conseil départemental de la Meuse, l’outil Agrilocal vise à promouvoir les circuits courts, l’agriculture de proximité au profit de l’économie locale.

Le Conseil départemental des Vosges vient de se doter d’une plateforme numérique collaborative baptisée Boss&Vous qui vise à faciliter la mise en relation entre les jeunes et les employeurs locaux.

Spécialité de Bar-le-Duc depuis le XIV^e siècle, la confiture de groseilles épépinées à la plume d’oie est mise en valeur et défendue par Anne Dutriez, propriétaire de la recette et de ce savoir-faire ancestral depuis 2000.

Installé avec son épouse, Laura, à la Douze à Delme, Thomas François célèbre les plats français en sublimant le végétal avec des légumes et des herbes aromatiques qu’il cultive avec amour à proximité de son établissement.