L’Atelier Pâtureur est gorgé de valeurs

À Aulnoy-lez-Valenciennes, passer les portes de l’Atelier Pâtureur, c’est passer les portes d’une entreprise engagée. «Dans nos locaux, qui font 200 m2, nous confectionnons des pâtés haut de gamme, avec des viandes maigres provenant uniquement d’élevages français, que nous rémunérons à leur juste…