La huitième édition du Trophée Bernard Loiseau s’est déroulée, le lundi 27 février dernier, à la Cité Internationale de la gastronomie et du vin de Dijon et plus précisément au sein des locaux de l’école Ferrandi. Elle a été organisée sous l’égide de l’Académie Culinaire de France.
Pour répondre à l’évolution de la réglementation européenne sur les bouchons des boissons, l’industriel Béricap France engage 25 millions d’euros d’investissement sur son site de Longvic. Cette enveloppe sera complétée d’environ 6,5 millions d’euros pour maintenir les équipements et poursuivre sa transformation vers l’usine 4.0 d’ici 2025.
L’association Animaux-Secours s’évertue à prendre soin des animaux en détresse. Installée en Haute-Savoie, elle a fait l’acquisition d’une ancienne laiterie en Saône-et-Loire, à Batanges, pour la rénover et la transformer en maison de retraite pour petites bêtes au premier semestre 2023.
L’Europe songerait à « libéraliser » les mentions actuellement limitées des modes d’élevage. Les filières de qualité, dont celle des volailles de Bresse s’inquiètent d’un risque de moins-disant au niveau de la qualité, du bien-être animal et d’un manque de contrôle.
Frédéric Mignot, PDG de SGT, indique que l'entreprise intègre du PET recyclé depuis plus de dix ans, avec une proportion moyenne de 16 % de sa production provenant du recyclage. En 2020, SGT a déjà investi 28 millions d'euros dans une usine à Chalon-sur-Saône (Saône-et-Loire) pour la production de…
En mars dernier, l’équipementier sportif Prieur Sport, installé à Genlis près de Dijon (21) signait une convention de partenariat avec la fédération française d’escrime, pour en redevenir le fournisseur officiel, au moins jusqu’en 2024. « Depuis les JO d’été de Londres en 2012, l’équipe de France…
Les Echos, en partenariat avec Statista, ont publié le palmarès des 500 entreprises françaises les plus performantes en termes de croissance. Ubitransport fait partie de cette liste. En effet, l’entreprise mâconnaise est distinguée pour ses résultats économiques inaccoutumés ainsi que pour son appo…
Déposée mi-décembre à l’issue de nombreuses consultations et auditions d’associations d’élus et de collectivités territoriales, la proposition de loi sénatoriale visant à faciliter la mise en œuvre des objectifs du «zéro artificialisation nette» au cœur des territoires entend préciser et amender le…
«Une année hyper-active», d’après Nicolas Dufourcq, directeur général de Bpifrance, la banque publique d’investissement. Le 16 février dernier, à Paris, il présentait le bilan d’activité de l’établissement qui affiche un résultat net d’1,5 milliard d’euros. Ce qui en fait, selon les termes de Nicol…
Retour à la normalité. La Fevad, Fédération du e-commerce et de la vente à distance, présentait récemment le bilan du e-commerce en 2022, à Paris. L’an dernier, le marché a atteint 146,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires, en croissance de 13,8% par rapport à 2021. C’est le fruit de 2,28 milli…