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Parmi les secteurs d’activité qui peinent à recruter, l’hôtellerie-restauration souffre particulièrement d’une pénurie de main-d’œuvre. Pour y remédier, le chef Stéphane Turillon lance deux formations, le 17 décembre prochain, dans une école culinaire à son nom.
« La Maison des Guérisseuses » change de locaux. L’enseigne est désormais sise 40 rue de Strasbourg à Chalon-sur-Saône.
La cérémonie de pose de la première pierre de la Tour Elithis Arsenal s’est déroulée le 29 octobre dernier au niveau du parvis de la Minoterie à Dijon.
La Maison Viennet est une boulangerie-pâtisserie, implantée sur la rue Pierre Bercot à Villers-le-Lac. Elle offre aux gourmets des expériences gustatives exceptionnelles à travers les produits qu’elle propose.