Commerce

Bistrot Burger mise sur le 100 % Côte-d’Or

La crise sanitaire liée au Covid-19 se révèle être un accélérateur de changement pour la restauration dijonnaise. Après avoir ouvert, en juin 2020, Bistrot Burger, un fast-food gastronomique, Jean-Bernard Jacques, le gérant de l’établissement et de la SARL Zen qui le chapeaute, a obtenu, le 4 févri…

Le garage Brecht porté par les vans allemands

Le garage Brecht, installé près de Verrey-sous-Salmaise, en Côte d’Or, ne connaît pas la crise. En cinq ans, celui-ci a vu son chiffre d’affaires multiplié par quatre pour s’établir, en 2020, autour de 2,2 millions d’euros. Une solide performance qu’il doit à l’une de ses spécialités : les vans de…

Fécamp : Mise en place d’un observatoire du commerce

En cette période de crise sanitaire, cette démarche permet de recenser tous les points de vente situés au centre-ville de Fécamp, qu’ils soient occupés ou vacants. Elle vise également à collecter toutes les informations qualitatives sur les commerces appelés "Cœur d'activité". Ces derniers incluent…