Economie
Article
Les supermarchés coopératifs, un modèle en devenir
Loin des processus rationalisés de la grande distribution, des acteurs de l’économie sociale proposent des produits alimentaires à prix modérés, grâce à des marges moins élevées et à l’engagement de bénévoles.
11/12/2023 Olivier Razemon Hauts-de-France