Pour faciliter la conservation des fruits et légumes et ainsi offrir une stratégie nouvelle aux agriculteurs pour la commercialisation de leurs productions, Janny MT, à Péronne (71), a imaginé un module capable de ralentir leur métabolisme. Cette solution contribue aussi à réduire le gaspillage alimentaire.
Saône et Loire
À l’image des autres départements français, le département de Saône-et-Loire mise plus que jamais sur le local et la qualité en restauration collective avec l’association nationale Agrilocal. Il a ainsi doté ses collèges de divers produits AOP.
La Communauté urbaine Creusot Montceau a accordé une aide de 91 900 euros à la société Onze Plus pour accompagner sa croissance. Ce soutien s’inscrit dans le cadre du dispositif d’aide à l’immobilier d’entreprise.
La 7e édition du "Salon des Métiers d’Art" s’est tenue, du jeudi 26 au dimanche 29 mai derniers, à l’abbaye Saint-Philibert et à l’église Saint-Valérien, basées à Tournus. Plusieurs métiers d’art ont été représentés lors de cet évènement.
27/05/2022 08:00:04. gb. Le Département de Saône-et-Loire poursuit sa mobilisation pour préserver et valoriser le patrimoine particulièrement sensible tout en permettant au public d’en découvrir et apprécier les richesses. Pour ce faire, ce dernier a acquis le site de la retenue d’eau à Saint-Émila…
26/05/2022 09:00:03. gb. « Ma grand-mère avait des assistantes de vie qui ne se sentaient pas considérées. Elles étaient insatisfaites dans leur travail et, à les croire, les bénéficiaires ressentaient la même chose » raconte Sylvie Barthel, fondatrice de Bourgogne Services à la Personne. Malgré so…
25/05/2022 09:00:01. gb. Pour mettre en contact, les demandeurs d’emploi en situation de handicap et les entreprises évoluant dans le secteur de la relation client, le MEDEF 71 a créé, en 2012, le GEIQ Emploi Bourgogne, un collectif d’entreprises. Au fil du temps, la structure a évolué pour accueil…
25/05/2022 08:00:15. gb. Lancée à partir de la rentrée 2022, cette nouvelle formation en informatique sera dispensée au sein de l’Usinerie. Il s’agit d’une opération portée par le Grand Chalon, le Cnam, le Pôle formation UIMM Bourgogne 21-71 et les Arts et Métiers. Une formation made in Grand Chalo…
24/05/2022 08:00:05. gb. Implantée dans le quartier des Prés-Saint-Jean, à côté de l’école Saint-Exupéry, la maison Joséphine Baker vient d’ouvrir ses portes à Chalon-sur-Saône. Une nouvelle qui fait le bonheur des parents du quartier qui cherchent des crèches pour leurs enfants. Au service des enf…
20/05/2022 10:00:09. gb. 40% des entreprises en France sont créées par des femmes. Mais comme leurs homologues masculins, les dirigeantes risquent l’isolement, le manque d’accompagnement et de visibilité. Pour les aider à accroitre leur réseau, l’association « La Chouette Team » organise un évèneme…