A la Une

L’application LivePollen est lancée à Metz

Cette opération s’inscrit dans le cadre de la feuille de route de la métropole connectée de l’Eurométropole de Metz. Ses objectifs sont concentrés sur cinq thématiques prioritaires, à savoir : l’énergie, l’environnement, les déchets, les mobilités et la sécurité. Aujourd’hui, le pollen et ses désag…

Michael Wickaert remporte le 1er prix

La compétition a lancé un festival hommage au plus grand chef bourguignon Bernard Loiseau, qui se tiendra jusqu’au dimanche 5 mars prochain. Les participants à ce concours avaient 4 heures pour préparer deux plats, inspirés des recettes Bernard Loiseau : "Les jambonnettes de grenouilles à la purée…

Brasserie de France, entre bière et formation

10 000 hectolitres. La capacité de production de la Brasserie de France à Beaune peut faire des envieux. Entre artisanat et industrie, l’entreprise a débuté son activité en août 2022 en mettant le consommateur au cœur de sa production. « Nous partons du consommateur. Tout commence avec le bureau de…