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Pluie tardive pour production chétive

Pluie tardive pour production chétive

Pierre de Bousquet, préfet du Pas-de-Calais, a visité plusieurs fermes du département le 10 juin dernier. L’occasion de faire le point avec les agriculteurs qui traversent une saison extrêmement difficile. Après deux années compliquées, ils affrontent une sécheresse problématique et sont conduits pour certains à réduire leurs troupeaux en attendant la pluie. Reportages à Acquin-Westbécourt, Bayenghemlès- Seninghem et Colembert.

Api restauration :un appétit français

“Nous sommes actuellement en forte augmentation”, affirme avec simplicité Damien Dubosque, PDG d’Api restauration. Concrètement, ce sont 15 restaurants par mois en France, tous secteurs de restauration collective confondus (scolaire, hospitalier, entreprise, maison de retraite) qui tombent dans l’e…