Collectivités

Slow Food et Zero Waste Europe aident les municipalités à lutter contre le gaspillage alimentaire

Slow Food et Zero Waste Europe aident les municipalités à lutter contre le gaspillage alimentaire

Deux associations, Slow Food et Zero Waste Europe, publient un guide en ligne qui s'adresse aux municipalités. Dans la mise en place de systèmes alimentaires locaux, elles peuvent contribuer à réduire le gaspillage alimentaire, qui concerne 20% de la production européenneTrois questions à Madeleine Coste, responsable de plaidoyer chez Slow Food.

Le plein d’énergie, sous le soleil de Beautor

Après le vent, le soleil... Le département de l’Aisne pourrait se couvrir peu à peu de panneaux photovoltaïques. En effet, après avoir exploré le Sud de la France, les développeurs se tournent peu à peu vers des régions moins ensoleillées ; avec des rendements un peu plus faibles, mais qui restent…