Culture

Yann Couvreur, pâtissier flan-tireur

Yann Couvreur, pâtissier flan-tireur

A la tête de 16 boutiques entre Paris, Dubaï et Miami, le pâtissier Yann Couvreur, qui semble plus tenir du roi lion que du furtif renard, son emblème, trace une voie singulière, discrète mais fulgurante...

L'incroyable découverte d'un bronze de Camille Claudel, mis aux enchères

Une version de "L'Âge mûr", célèbre sculpture de Camille Claudel, a été retrouvée par hasard dans un appartement parisien inhabité et sera proposée aux enchères à Orléans le 16 février, a-t-on appris lundi auprès du commissaire-priseur qui l'a découverte. Matthieu Semont, chargé de l'inventaire de…

Abbeville : des bombardements à la Reconstruction

Mai 40, des bombes incendiaires tombent par milliers sur Abbeville. Le centre-ville est détruit à près de 90 % : «L’hyper-centre a été très touché car nous étions sur des maisons d’époque médiévales fortement inflammables et très proches. Les rues étaient étroites. Les incendies se sont propagés de…

Techno aux fourneaux : à Marseille, un restau-salle de mix attire les DJs

"J'ai autant pris mon pied dans cette cuisine qu'en étant devant 100.000 personnes sur un gros festival." Charles B. a 500.000 followers sur Instagram et se produit sur les grandes scènes mondiales. Mais comme d'autres DJs il a aussi mixé dans la minuscule cuisine d'un restaurant de l'emblématique…