En bref

Hauts-de-France

La Mapa, proche de ses assurés

La Mapa, proche de ses assurés

Comme son nom l’indique, la Mutuelle d’assurance des professions alimentaires (Mapa, 200 millions d’euros de chiffre d’affaires) assure l’ensemble des risques des commerçants de l’alimentaire. Elle compte sept agences dans les Hauts-de-France (à Boves, Laon, Arras, Boulogne-sur-Mer, Beauvais, Valenciennes et Lille) dans lesquelles travaillent 29 salariés.

Bouffée d’air avec les Henson

30/06/2020 02:15:00. pg. Une ferme typique… Avec le calme absolu qui le caractérise, Colorado, 8 ans, prend la pose avec Chloé Bizet, dans la cour de la ferme typique qui appartient à sa famille depuis 1860. Colorado n’est pas un cheval comme les autres. C’est un cheval Henson. Il est né ici à Morl…

Expert RH parle aux entreprises du monde d'après

30/06/2020 02:15:00. pg. C’est dans un décorum d’émission de télévision mis en place par l’entreprise audiovisuelle amiénoise Trait de Lumière et animé par Laurence Petit-Dessaint, ingénieure en stratégie humaine chez Expert RH, que de nombreux dirigeants et directeurs de Ressourc…

Julien Planchon bouscule la fromagerie traditionnelle

30/06/2020 02:15:00. pg.   Mealk a ouvert ses portes en 2017. (C)Aletheia Press/ DLP) « J’ai toujours eu envie d’apporter des nouveautés. C’était l’un de mes objectifs dès la reprise de la fromagerie qui existait depuis 100 ans », raconte Julien Planchon. Au fil des années, le fromager qui ne…

La confiture de lait, entre tradition et innovation

30/06/2020 02:15:00. pg. La confiture de lait se décline en version bio depuis quelques mois. « La recette traditionnelle de la confiture de lait est simple : du lait frais, du sucre et le savoir-faire », confie Gonzalo Cruz, fondateur de la La Franco-Argentine, l’entreprise qui depuis 30 ans produ…

Bio : une hausse dans les Hauts-de-France

30/06/2020 02:15:00. pg. Le mois de mai correspond au démarrage du pic d’activité dans les fermes biologiques, soit une opportunité pour rejoindre ces producteurs qui pèsent de plus en plus dans l’économie régionale. Aujourd’hui, la région comptabilise plus de 1 000 fermes bio générant…