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Le Fromage des Rois pour l'Epiphanie

Le Fromage des Rois pour l'Epiphanie

En ce début d'année 2025, la Maison Planchon lance le Fromage des Roi : «Une création unique qui marie audace culinaire et art. Il s'agit d'un Coulommiers d’exception, sa texture crémeuse et fondante se révèle sous une croûte ivoire légère, tandis qu'en son coeur vous trouverez une crème d'amande et de mascarpone. Il célèbre l’Épiphanie à travers un hommage gourmand à la galette des Rois», invite Julien Planchon, fromager amiénois.

Recrutement : nouveaux codes et nouvelle donne

Recrutement : nouveaux codes et nouvelle donne

Dans un climat conjoncturel houleux et aux perspectives incertaines, l’écosystème entrepreneurial apparaît lâcher du lest en matière de recrutement en attendant que la tempête se calme. Reste qu’après avoir tenté de s’adapter aux nouveaux codes sociétaux, les DRH et autres managers doivent aujourd’hui faire face à un manque cruel de compétences en corrélation avec leurs réels besoins.

Bien communiquer autour d’un petit déjeuner…

Entreprises. 07/01/2025 09:00:00. gm. «Comment bien communiquer ?» Question souvent sibylline pour beaucoup de chefs d’entreprise. On ne peut y déroger dans un écosystème où ne pas communiquer revient à être invisible… au profit d’une concurrence qui saura mieux utiliser ce paramètre pour se différ…

Alternance : ce qui a changé au 1er janvier

Entreprises. 07/01/2025 08:00:00. gm. Tandis que la France connaît un déficit budgétaire important et que le gouvernement cherche toujours à faire des économies pour le réduire, les aides à l’embauche d’un apprenti en entreprise sont en ligne de mire. Depuis sa mise en place lors de la crise sanita…