Commerce

Les cookies américains à la conquête d’Amiens

«J’ai toujours été créative», observe Isabelle Decaix. Après 27 ans passés à enseigner l’espagnol au collège, la presque quinquagénaire s’apprête à changer radicalement de vie : en avril, elle ouvrira «idcookies», une boutique dédiée aux cookies américains en plein cœur d’Amiens. «La pâtisserie occ…

Le Bistrot 24 de Gamaches a déjà ses fidèles

«En décembre avec les repas de fin d’année, c’était la folie. Le midi, nous faisions environ 70 clients. Nous avons du en refuser jusque 40 parfois. On ne pensait pas que nous aurions autant travaillé. Nous avons un autre restaurant au Tréport. La période y est plus calme». Elodie Gonfreville…