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Elle a ouvert en juin dernier dans la station balnéaire de la baie de Somme. On peut y trouver des ouvrages régionaux que les éditions Bathysphère, installés près de là à Oust-Marest publient, mais aussi des auteurs locaux ou nationaux.
Commerce
Être à l’écoute de la terre, respecter les producteurs et sélectionner des locaux de qualité en vérifiant leur traçabilité. C’est la philosophie de la cheffe Jodie Givert et de son compagnon, Romain Chaussecourte qui ont ouvert en 2018 leur restaurant à Terville, labellisé Écotable et si bien nommé… Avec amour.
Le Relais Lorraine, acteur local de l’insertion et de la valorisation des textiles, linge et chaussures (TLC), inaugure ce samedi 23 août une friperie de 525 m² au centre commercial La Cascade à Laxou, adjacent à Nancy.
La devanture et le magasin emblématique de Milly-sur-Thérain ont été modernisés. Il est tenu depuis septembre 2021 par Franciane et Cyril Chevalier. Ils ne cessent de proposer des nouveautés.
Aux commandes de ce nouveau lieu, Florence Lecornu conduit le projet en association avec Benoît Savary, déjà bien connu dans la famille Lusitalia. Pour l’accompagner, Savary s’associe avec son épouse, symbole d’un projet porté par une dynamique familiale. «Deux passionnés, une même ambition : vous…
En cet après-midi d’août, Mickaël Machu et ses deux salariées polyvalentes sont bien occupés. Les Abbevillois et les touristes sont nombreux en terrasse comme en salle. Installé depuis trois ans et demi en face de la collégiale Saint-Vulfran, il ne disposait que de huit places assises en salle. Une…
Les deux magasins concernés dans l'Aisne sont les Carrefour Market de Crouy et de Mercin-et-Vaux, deux communes limitrophes de Soissons. Leur surface s’étend sur 7 000 m², ce qui représente une part significative du réseau. Au total, ce sont sept établissements Carrefour qui devraient rejoindre le…
L’ancien relais routier La Roue qui Tourne, situé sur la route principale, est de nouveau ouvert, laissant place à un restaurant italien. Durant plusieurs années, ce local était resté fermé, puis mis en vente. En 2015, la commune a fait l’acquisition du bâtiment et du terrain. Cependant, le montant…
Fermée depuis décembre, l’épicerie du Haut-Clocher à Ailly-le-Haut-Clocher a enfin rouvert ses portes le 16 avril dernier. Dinkan Belguise, 25 ans, est tombé littéralement sous le charme de ce commerce de proximité lorsqu’il a vu le fonds de commerce à vendre sur une célèbre plateforme de petites…
Redonner ses lettres de noblesse à des produits anciens, comme le ris de veau. Savoir sublimer des plats traditionnels comme le tartare de bœuf Wagyu taillé au couteau ou encore réaliser une mayonnaise avec de la moutarde Wasabi. Quand la tradition rencontre la modernité, elles doivent simplement…