L’établissement saint-quentinois, créé en 2007, a changé de main à l’été 2020. Installé aux abords du Parc d’Isle, il propose, dès cet été, de nouveaux services avec un Beach-club et un espace dédié à la pizza. Le restaurant souhaite également renforcer son offre à destination des entreprises.
Le chef étoilé Marc Meurin - deux étoiles Michelin pour Le Meurin, château de Beaulieu à Busnes (62) - a ouvert fin mai le restaurant attenant au musée du Louvre-Lens.
Depuis le mois de février, quatre restaurateurs ont pris place dans les halles de Saint-Quentin pour vendre leurs plats à emporter. Une initiative qui leur permet de continuer à travailler, de gagner en visibilité et qui fait du bien au moral.
Dans le cadre des activités estivales qui se dérouleront au parc Saint Pierre du 10 juillet au 29 août, la ville d'Amiens lance un appel à candidatures pour offrir deux espaces de restauration (salé et / ou sucré) aux visiteurs de 11 heures à 19 heures.
Alors que le printemps et le soleil sont revenus, la si vivante Saint-Valery-sur-Somme a presque des airs de ville fantôme. Si durant les vacances de février, certains restaurateurs ont bien travaillé en proposant des plats à emporter. Le confinement a ruiné leur espoirs concernant celles de Pâques…
Le bilan dressé par l’Insee Hauts-de-France était malheureusement attendu : le secteur de l’hôtellerie-restauration, qui a le plus pâti de la crise sanitaire, est en chute depuis novembre dernier. En avril 2020, son chiffre d’affaires a baissé de 91% comparé à l’année précédente, après une timide…
« J’ai travaillé trois ans à Hong Kong et, en bas de chez moi, il y avait une rôtisserie traditionnelle. C’est une cuisine très populaire : les ouvriers y déjeunent, les familles viennent y chercher un canard laqué pour le week-end… », explique Vincent Magnier, diplômé de l’Institut Paul Bocuse. De…
Mi-mai, une animation était organisée dans le hall du site Metro de Gauchy par son directeur, Laurent Desbos et la responsable des Ressources humaines, Liliette Legros. Initiative baptisée Place à l’emploi par Metro France, l’opération ainsi mise en place, une première, visait à mettre en…
« Cela fait plus de 30 ans que je suis dans le secteur du commerce », sourit Dany Léger. Ce cadre commercial, nourrissait depuis de longues années le projet d’ouvrir sa propre affaire lorsqu’il est tombé sur une petite annonce annonçant la vente d’un bar à Toutencourt. « Je l’ai visité une première…
Le président de l’UMIH Aisne, Jean-Marie Serre, a accueilli avec fierté à Urcel, le président confédéral, Thierry Marx, le 5 juin dernier, dans les locaux de la Chambre de métiers de l’artisanat à l’occasion de l’Assemblée générale. « C’est une première pour moi d’accueillir le président confédéral…
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