Afin de restaurer la rose de l’abbatiale Saint-Ouen, l’Office de tourisme de Rouen a lancé une souscription publique en partenariat avec la ville et la fondation du patrimoine. Objectif : récolter 500 000 euros d’ici le début de l’année 2022.
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Gérant du restaurant El Palazzo à Rouen, Boris Beauvalon a profité de la longue traversée du désert qu’a été la fermeture liée au Covid pour former ses salariés. Un moyen aussi de les garder motivés et concernés.
Restauration de dix logements (du T2 au duplex T5) avec un local commercial du côté du 39 rue Charles III à Nancy. Angelys Group (acteur majeur de la restauration d’immeubles anciens situés essentiellement en centre-ville) lance ce nouveau programme dans la cité ducale. «Ce programme propose des pr…
Pas un professionnel rencontré du secteur de la restauration, et de l'hôtellerie, qui n’évoque ses difficultés de recrutement ou celles de l’un des collègues. Dans cette branche, les tensions pour pourvoir des postes sont importantes. Au point, pour certains, d'être un frein économique pour beaucou…
Ce n’est point un scoop : la restauration manque de bras. Rien de nouveau sous le soleil estival. La pénurie de main-d'œuvre frappe de nombreux pans de l’économie depuis plusieurs mois, quand cela ne se compte pas en années. Ici, la pandémie n’a rien inventé. Mais pour ce secteur de la restauration…
On a longuement disserté sur les grandes difficultés subies par nombre de restaurants, cafés, bars, hôtels, lieux de restauration rapide, discothèques, bowlings et bars d’ambiance durant la crise de la Covid-19. De fermetures administratives en mesures sanitaires, la vie pour ces gérants a été tout…
Les titres-restaurant (ticket restaurant, chèque déjeuner, chèque de table, pass restaurant...) peuvent être utilisés par les salariés pour financer leurs repas. Cela n'est pas systématique : l'employeur n'a pas l'obligation de fournir de titres-restaurant à ses salariés. Il peut prendre en charge…
Cette soirée «Économie, talents et territoires» était présidée par Julien Freyburger, premier vice-président du département de la Moselle, délégué à l'attractivité et à l'économie, et par Bernard Guirkinger, vice-président en charge du marketing territorial à Moselle Attractivité. Plusieurs témoign…