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Romanée-Conti, Clos de Vougeot, Petrus, Château d'Yquem... Dans les allées voûtées des caves de l'Hôtel de Paris, creusées il y a 150 ans dans le rocher de Monaco, sommeille un trésor de 350.000 bouteilles...
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Le procès du chauffard accusé d'avoir tué, au volant d'une voiture volée, ivre et sans permis, un des deux fils de Yannick Alléno en 2022, s'est ouvert jeudi à Paris, un drame qui a conduit le chef multi-étoilé à s'engager...
Ouverte en 2019 à Eaucourt-sur-Somme, l’auberge gastronomique de Sébastien Porquet a su développer une identité forte, tant esthétique que culinaire, à partir des ressources de la Vallée de la Somme.
Un soir pluvieux de septembre à Paris, Marina Smid passe commande dans un restaurant depuis le trottoir, deux marches bloquent l'entrée à son fauteuil électrique : une situation encore trop fréquente pour les associations, qui réclamant d'instaurer...
Une association portée par des bistrotiers va demander l'inscription des bistrots et des cafés français au patrimoine immatériel de l'humanité, a-t-elle décidé vendredi lors d'une assemblée générale. "On va rappeler au monde entier que la France est le berceau d’une certaine façon de vivre ensemble…
Trois heures de prise d'otages, et un dénouement sans blessé. Samedi après-midi, un homme "toxicomane" et suicidaire", armé d'un couteau, s'est retranché dans la pizzeria de ses parents à Issy-les-Moulineaux, avant d'être arrêté par le police qui a libéré les employés retenus. Les quatre personnes,…
Confiserie délicate et très chère, aux techniques de fabrication inchangées depuis le XIXe siècle, le marron glacé, luxe des tables de Noël, ne cesse de se raffiner et de séduire. En apparence, c'est une cave ordinaire. Mais sur les claies, pas de Bordeaux, ni de Bourgogne: enveloppés dans des pap…
Un levé de lune avec comme compagnons de nuitée naissante une biche et sa progéniture. Instant magique capté un soir de juillet sur les hauteurs de la Bresse. Les convives du restaurant gastronomique, l’Améthyste, sont sous le charme du moment. La nature peut être généreuse envers celles et ceux qu…
Ce nouveau restaurant va offrir une nouvelle expérience culinaire iodée aux habitants de Metz-Augny. «Après 13 années de carrière au sein d’un des leaders de la livraison de pizzas en France, je me félicite de pouvoir diriger l’un des établissements de l’enseigne experte des produits de la mer. Léo…
«Pour les fêtes, n’oubliez pas de commander notre foie gras mi-cuit du Sud-Ouest ou notre saumon fumé. Chez nous, tout est préparé «maison» avec soin. En décembre, vous pourrez également déguster nos produits festifs directement au restaurant, sur notre carte des suggestions ou en apéritif, servis…