Le rendez-vous AI_now, dont c’est la 3e édition, se déroulera cette année en mode digital. Ce 3 juin, une trentaine d’intervenants débattront quant à l’intelligence artificielle, laquelle fera l’objet d’un colloque, organisé en parallèle, sur son rôle dans l’éducation.
À 20 ans, Julien Froehlich a créé sa propre boulangerie à Sarreguemines. Fondée en 2013, celle-ci propose à sa clientèle des viennoiseries, des pâtisseries, des confiseries, des pièces montées, mais aussi une grande variété de pains.
Trois questions à Mickaël Vaillant, conseiller Économie, Enseignement supérieur, recherche et Numérique chez Régions de France
Chef de file économique, les régions ont mobilisé d'importants moyens depuis le début de la pandémie, en particulier en direction des PME. Mais si, au début de la crise, la coordination avec l’État a été efficace, pour la relance, c'est beaucoup moins le cas...
La digitalisation des TPE et des petits commerces, tout le monde en parle. Si la vente omnicanale apparaît inéluctable et avec des potentialités certaines, reste aux professionnels à faire cette transition numérique, laquelle est chronophage et a un coût réel. Dans le plan France Relance figure un chèque de 500 € pour couvrir tout ou une partie de ces dépenses. Explication du dispositif pouvant intéresser les entreprises et commerces mosellans.
Passionné par la pâtisserie depuis son plus jeune âge, Alexis Bourgery est titulaire d’un CAP pâtissier à Nancy, un CAP chocolatier et d’un BTM chocolatier qu'il a obtenu à Metz chez Fabrice Dumay maître chocolatier. «J'ai effectué une période sur la région parisienne où j'ai travaillé dans diverse…
Cette augmentation du chiffre d’affaires s’explique notamment par la contribution des nouveaux sites de production d’énergies bas carbone, et par la confirmation de la remontée des prix du gaz. Sur ces neuf premiers mois de l’exercice, l’activité de production de gaz affiche un chiffre d’affaires…
Ces derniers mois, des études successives sur la mobilité montrent une baisse de l’usage de la voiture. Les confinements et le télétravail ont entraîné ce repli. Mais cette modification des habitudes dépasse le seul cadre du contexte de la crise, car observée avant mars 2020. Si les automobilistes…
Une vraie curiosité que les gourmands Lorrains découvrent au fil des mois ou vont découvrir. Au coeur du marché central de Nancy, Hugues Le Bourlay a construit un étal pas comme les autres. En immersion dans ce temple des saveurs, où le lien social se forge chaque jour, où les générations se…
C’est une initiative inédite que propose Capentreprendre de Forbach à huit femmes éloignées de la formation et de l’emploi. Ensemble, durant quinze jours, elles créent leur propre coopérative éphémère. L'idée du dispositif est de permettre aux femmes d’entreprendre dans des conditions réelles et de…
C’est une conséquence de la crise sanitaire vécue depuis plus d’un an. Les Français ont épargné, épargnent encore. Ce surcroît d'argent des particuliers est estimé à quelque 200 Mds€. France Angels (12 500 Business Angels, 64 réseaux), via notamment ses implantations en Grand Est (Est Angels : fédé…
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