Lié à la tradition et au respect des territoires, Pierre Desroches, vigneron à Vergisson, mise sur la qualité de ses produits et sur une relation directe avec les clients. C’est dans cet état d’esprit que s’inscrit son choix d’obtenir le label AB, Agriculture Biologique. Il nous en a dit plus au 29e Salon des Vignerons indépendants à Paris-Champerret, qui a eu lieu du 18 au 21 mars.
Inclus dans la zone de restriction de mouvements des volailles dans le cadre du plan de lutte contre la grippe aviaire, Gaëtan Royer, éleveur à Bosc-Edeline, fait face à une situation difficile. Hausse des charges et tension sur le marché du bio, compliquent encore la donne.
Les magasins Biocoop Nord/ Picardie s'engagent avec les paysans dans la co-construction des filières bio équitables sur le territoire. Biocoop souhaite en effet sensibiliser le grand public sur les liens qu’entretient la marque avec ces hommes et ces femmes engagés pour développer l'agriculture paysanne française sans OGM, ni pesticides chimiques de synthèse.
Après l’Oise en 2017, l’Aisne a accueilli le salon Terr’eau bio destiné aux professionnels de la filière bio en Hauts-de-France. Ce rendez-vous majeur a permis aux acteurs du système agricole et alimentaire d’aborder les questions liées au développement de l’agriculture biologique mais aussi d’exprimer leurs attentes.
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