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L'Inde, premier pays exportateur de riz dans le monde, a interdit l'exportation de riz blanc non basmati, "avec effet immédiat", a annoncé le gouvernement, dont la décision pourrait faire encore...
alimentation
Lorsque l'imposant bus se gare sur la place de Lohne, bourg de l'ouest de l'Allemagne, rares sont les habitants qui manquent à l'appel : c'est l'occasion de faire leurs emplettes hebdomadaires dans ce...
Sur les collines de Vinsobres, pieds de vigne, oliviers et chênes vivent ensemble depuis des décennies: cette appellation viticole de la Drôme a préservé un réservoir de biodiversité et découvert un atout...
A l'intérieur de la "nurserie", des millions de larves blanchâtres se contorsionnent dans des bacs pour dévorer une pâte à l'odeur légèrement sucrée d'épluchures de pommes de terre, pulpe...
L'Etat russe a pris le contrôle d'actifs en Russie des géants français Danone et danois Carlsberg, qui avaient fait part de leur intention de quitter le marché russe après l'offensive en Ukraine. Selon le décret signé par le président Vladimir Poutine et publié dimanche sur le portail juridique off…
Après deux sursis pour cause de valse des prix dans les magasins, la fin de l'impression systématique du ticket de caisse papier va bien entrer en vigueur au 1er août, malgré une inflation encore élevée. Il reste toutefois toujours possible de le demander. Ce devait être en janvier, puis en avril,…
Les teneurs en sel dans les pains courants comme la baguette ont diminué "de plus de 20%" depuis 2015, selon le ministère de l'Agriculture, remplissant le premier objectif du plan de réduction annoncé par la filière boulangerie en 2022. "Les efforts de toute la filière ont permis de réduire de plus…
La distillerie de whisky Yamazaki, la plus ancienne du Japon, fête ses cent ans cette année, alors que les bouteilles les plus renommées du pays atteignent des prix exorbitants, en raison d'une demande croissante et de pénuries durables. Située au pied d'une montagne à proximité de Kyoto (ouest),…
La Russie a mis en garde l'Ukraine mardi contre ses velléités de poursuivre les exportations de céréales par la mer Noire, prévenant qu'il n'y avait plus de "garanties de sécurité" après l'expiration d'un accord qui permettait de les transporter malgré la guerre. "En l'absence de garanties de sécur…
Le distributeur Casino, qui se débat avec son endettement et est entré fin mai dans une conciliation pour tenter de le renégocier, a annoncé mercredi une forte baisse de ses ventes en hyper et supermarchés au deuxième trimestre, affaiblissant ses prévisions financières pour l'année. Des négociation…