Il est possible de réduire fortement les émissions de gaz à effet de serre agricoles ainsi que la destruction des espaces naturels en diminuant de moitié la consommation de viande et de produits laitiers, au profit des nouveaux substituts végétaux, concluent des...
alimentation
Faisant figure de rescapé après les liquidations de Gorillas et Getir qui laissent 1.300 employés sur le carreau, le spécialiste de la livraison de courses express à domicile Flink France vient d'être repris, permettant à 270 salariés de conserver...
La "montée en gamme" de l'élevage français, défendue un temps par Emmanuel Macron et censée améliorer le bien-être animal, se heurte au mur de l'inflation. Alors l'horizon est à nouveau à la production de masse...
La cheffe des députés Insoumis Mathilde Panot a annoncé jeudi déposer une proposition de loi pour lutter contre la "shrinkflation", une pratique marketing qui consiste à masquer la hausse des prix des produits en réduisant les quantités dans un...