Si le vin a ses adeptes et ses circuits œnologiques, pourquoi la bière1, emblème du territoire régional, n’aurait-elle pas les siens ? Puisque le Nord-Pas-de-Calais est sans nul doute "la" région brassicole de France, Olivier Faure et Nicolas Lescieux ont décidé de la mettre à l’honneur en imaginant L’Echappée bière, la première agence de tourisme dédiée à ce patrimoine.
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Fin 2013, quand Aurélie Baguet, Nicolas Lescieux et Olivier Faure imaginent L’Échappée Bière, la bière ne connaissait pas l’engouement qu’on lui prête aujourd’hui. Mais depuis, la bière a gagné en lettres de noblesse, devenant un élément indispensable du patrimoine touristique régional.
Fondée en 2014 par Olivier Faure, Aurélie Baguet, Charlie Labourey et Nicolas Lescieux, l'agence de tourisme brassicole L'Echappée Bière, se restructure. Nicolas Lescieux part pour de nouveaux projets et Charlie Labourey, déjà engagé depuis la création, renforce sa présence.
Les 36 juges professionnels, qui ont dégusté pas moins de 530 échantillons inscrits par 135 brasseries françaises, ont largement reconnu le savoir-faire des brasseurs régionaux : avec 30 médailles, les Hauts-de-France se sont hissés à la première place, devant la région Auvergne Rhône-Alpes (21 méd…