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Depuis mars, Alycia Martin et Florent Delahaye ont repris la charcuterie Senneur à Formerie. Tous deux souhaitent développer leur offre tout en conservant les recettes qui ont fait la renommée de l’établissement.
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À partir de la rentrée prochaine, la Chambre de métiers et de l’artisanat 57 met en place un nouveau cycle de formation diplômante destiné aux adultes en reconversion ou en formation continue. Métiers ciblés : la boulangerie, la pâtisserie, la boucherie, la charcuterie. Les entreprises de ces secteurs embauchent.
L’artisanat alimentaire reste un secteur en tension. En Moselle, les entreprises ont des difficultés pour recruter et fidéliser. Une plateforme nationale mise en ligne par les acteurs de l’artisanat vise à faciliter la rencontre entre offre et demande. On vous explique ce qu’est Téma Artisanat Job.
Ce vendredi 18 février est organisé au Pôle des Métiers de Forbach une réunion d’information sur les métiers de bouche par la CMA 57. Elle s’inscrit dans la valorisation et la promotion des savoir-faire et des opportunités professionnelles offertes par les filières sucrée et viande/poisson. Descriptif.
Entreprises. 20/04/2022 08:20:09. gm. Le menu du samedi 30 avril : Matin :. Accueil à partir de 9 h 30. Présentation, questions/réponses sur le contrat d’apprentissage. Découverte des métiers, ateliers pratiques Pause méridienne :. Repas offert par les professionnels des métiers de bouche Après-mid…
Territoires. 10/10/2022 08:28:03. gm. Les Chefs et restaurateurs mosellans engagés dans la 22e édition de «Novembre, le mois des Produits Tripiers» : . Crêperie Le Saint-Malo, Metz . La Popote, Metz . Les 2 Marronniers, Metz . Remotel, Knutange . Au Martin Pêcheur, Ay-sur-Moselle . Au Soldat de l'A…
Entreprises. 22/12/2022 08:00:09. gm. Dans le cadre du CTDCO-Strasbourg (Comité Territorial de Développement des Compétences et de l’Orientation), la région Grand Est, ses partenaires de l’emploi, de l’insertion et les branches professionnelles établissent un diagnostic territorial des besoins en…
28/06/2022 08:00:08. go. C'est un sujet très actuel pour de nombreuses raisons. Les métiers de bouche ont été mis à l'honneur à la préfecture de l'Oise, en partenariat avec la Chambre régionale des métiers et de l’artisanat (CMA), en présence de trois artisans témoignant de leur savoir-faire. C'est…