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Emmanuelle & Nicolas Sureau un duo qui manie tradition et modernité...

Emmanuelle & Nicolas Sureau un duo qui manie tradition et modernité...

À quasiment cinquante ans, Emmanuelle et Nicolas Sureau, les propriétaires du Relais de la Voie Sacrée à Issoncourt, à deux pas de la gare TGV Meuse, mettent en avant les fondamentaux de la cuisine où le respect du produit, de l’assaisonnement et de la cuisson règne en maître. Une cuisine traditionnelle qui n’exclut pas la créativité. Bien au contraire.

La quasi-totalité de la France en vigilance orange canicule dimanche

A l'exception des Hautes-Alpes, de la Corse-du-Sud et d'une bande allant du Finistère à la Moselle, la France entière a été placée en vigilance orange canicule pour la journée de dimanche, alors que la vague de chaleur intense qui a débuté vendredi dans le Sud-Est devrait durer au moins jusqu'en mi…

Stockage des déchets radioactifs: le projet Cigéo franchit une nouvelle étape

Le projet de Cigéo à Bure (Meuse), où doivent être enfouis à partir de 2050 les déchets nucléaires les plus dangereux pour des centaines de milliers d'années, vient de franchir une nouvelle étape avec l'achèvement des expertises techniques nécessaires en vue de l'autorisation de construction du sit…