Fruits Rouges & Co, les saveurs de la réussite

Créée en 1990, Fruits Rouges & Co produit des fruits frais, surgelés et transformés à destination des particuliers, des professionnels et des industriels. Elle travaille avec 70 producteurs locaux des Hauts-de-France et dans le Grand Est mais l’entreprise est aussi présente en Espagne, au Portugal, et au Maroc. Mélanie Marchand, directrice des opérations et co-actionnaire de l’entreprise, raconte le succès de l’entreprise créée par des producteurs.

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Les quatre associés de Fruits rouges & Co : Stéphane Decourcelle, Mélanie Marchand, Sylvie Cathelain et Philippe Cervi. (c) Fruits Rouges & Co

Par Morgan Gheeraert

La Gazette Picardie

Publié le 18 décembre 2024

La Gazette de Picardie : Vous avez repris l’entreprise en 2010 avec trois autres actionnaires, quelle a été votre motivation ?  Mélanie Marchand : Je suis arrivée chez Fruits Rouges & Co en 2004 par hasard, j’ai postulé après mes études à une offre d’emploi. Après une prépa HEC sur Paris et un diplôme d’École de commerce basée dans le Sud de la France, je souhaitais revenir sur ma région natale en tant que Saint- Quentinoise. J’ai commencé en tant que commerciale chez nos clients boulangers-pâtissiers et je me suis passionnée pour le p.

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