Prévue de 9h30 à 16h30 à la Mission régionale des sports, cette rencontre s’inscrit dans la mise en œuvre territoriale du plan national consacré à la sécurisation de l’approvisionnement alimentaire. Elle réunit l’ensemble des maillons de la chaîne agroalimentaire, de la production à la consommation. Les travaux visent à dresser un état des lieux des équilibres actuels et des fragilités du système, notamment en matière de production et de logistique. L’objectif est de définir une stratégie à dix ans intégrant des priorités d’investissement et de modernisation des infrastructures.
Souveraineté alimentaire : enjeux économiques nationaux et locaux
Dans la Meuse, les dynamiques engagées autour de la souveraineté alimentaire revêtent une importance particulière, compte tenu du poids de l’agriculture et des filières d’élevage et de grandes cultures dans l’économie locale. Les orientations envisagées pourraient modifier les débouchés des exploitations, les capacités de stockage et de transformation, ainsi que l’organisation des flux logistiques vers les marchés régionaux et nationaux.
Au niveau national, cette concertation s’inscrit dans une stratégie visant à renforcer la résilience du système alimentaire face aux tensions sur les marchés et aux coûts de production. Elle porte notamment sur les investissements dans les infrastructures agricoles et la relocalisation de certaines étapes de transformation.
