Jardin de Lorraine dresse son bilan de l’exercice 2020-2021

L’année 2020 a été marquée par la précocité de la saison de collecte, cette dernière a débuté en fin juillet. En termes de tonnage, la récolte 2020 n’a pas dépassé 1 600 tonnes de mirabelles, 177 tonnes de quetsches et 154 tonnes de cerises. Malgré les aléas climatiques qui ont été enregistrés pendant cette saison, la coopérative a généré plus de 25 000 €. En effet, la dernière campagne a mis en évidence l’importance d’une récolte rapide. Dans ce sens, la coopérative compte investir dans un matériel plus performant en matière de réfrigération, et la prise en charge par l’union Vegafruits. Contrairement à 2020, la récolte 2021 a été tardive, avec des tonnages en baisse à cause du gel printanier. Avec un résultat modeste par rapport aux récoltes précédentes, Jardin de Lorraine a réalisé une petite récolte de 1 075 tonnes de mirabelles.