Ligny-en-Barrois : les P’tits Brunchs Anti-Gaspi reviennent pour sensibiliser au zéro gaspillage

Le marché de Ligny-en-Barrois accueillera une nouvelle édition des «P’tits Brunchs Anti-Gaspi» le vendredi 5 décembre, organisée par le Service Gestion et Prévention des Déchets de Meuse Grand Sud en collaboration avec le CIAS Meuse Grand Sud. Cet événement, prévu de 9h à 12h, vise à sensibiliser le public à la lutte contre le gaspillage alimentaire à travers une dégustation de recettes concoctées à partir de légumes du jardin local, Culture en Herbe. Les participants auront l'occasion de découvrir des plats savoureux tout en apprenant les principes de la cuisine anti-gaspillage qui prônent l'idée que «rien ne se perd, tout se transforme». 

Conseils jardinage avec le Service Insertion

En parallèle, le Service Insertion Sociale et Professionnelle sera présent pour échanger sur les pratiques de jardinage et offrir des conseils aux amateurs. Ce moment convivial et éco-responsable permettra également de promouvoir les parcelles du jardin disponibles pour ceux qui souhaitent s'engager dans un projet de jardinage collectif. En mettant l'accent sur l'échange et la production en circuit court, cet événement encourage l'implication communautaire tout en soutenant une initiative durable et respectueuse de l'environnement.