Avec 220 salariés, l'usine de Béthune fait partie, avec Harnes et Matougues (51) des trois sites français du groupe américain McCain, implanté depuis plus de 40 ans dans les Hauts-de-France. Harnes, toute première implantation du groupe en France en 1981, est l'un des plus importants sites français du groupe. Il produit quotidiennement 720 tonnes de frites et 41 tonnes de flocons de pommes de terre.
Dans le cadre de son plan d'investissement, McCain a annoncé le transfert d'une partie de la production de flocons actuellement à Béthune, vers le site d'Harnes. Un transfert qui «vise à renforcer notre compétitivité et à consolider la production de flocons là où on s'est installés pour la première fois en France, un site en milieu plus industriel qui se prête mieux à augmenter la capacité de flocons» a commenté McCain. Sur le site de Béthune, les flocons représenteraient environ 10% de l'activité pour une trentaine de collaborateurs.
