Ouverture de la brasserie Les Flammes de Lucifer à Stenay

Située au 18, place Raymond Poincaré, dans les anciens locaux de Marine Flock Grave, Les Flammes de Lucifer a ouvert ses portes ce lundi 15 septembre à midi, en partenariat avec la Boulangerie des Arcades. Le projet, porté par Ludovic Marchal (Ludo) et l’équipe de Laura et Alexandre Bouvier, propose une expérience culinaire complète mêlant convivialité et caractère visuel fort.

L’enseigne s’est distinguée par un nom audacieux qui a fait écho à l’histoire locale : la cité de Stenay arbore depuis le XIXe siècle un petit diable sur les armoiries de l’hôtel de ville, une curiosité qui a inspiré le nom et l’imagerie du lieu.

Dès l’entrée, le décor plonge les convives dans un univers proche des portes de l’enfer, avec des murs et plafonds noirs, des fenêtres façon fer forgé et des luminaires rouges qui habillent une salle conçue à la fois pour l’émerveillement et le confort. Le restaurant compte 50 couverts et promet une atmosphère intimiste grâce à des espaces généreusement distants entre les tables.

Sur le plan culinaire, Les Flammes de Lucifer a misé sur une carte qui valorise les produits locaux et une offre diversifiée. Parmi les propositions phares figurent une pizza Lucifer ainsi que d’autres pizzas à base de produits du terroir, des viandes grillées, des salades repas et des accompagnements tels que frites fraîches et desserts faits maison. Pour préparer ses plats, la brasserie s'appuie sur des producteurs locaux et sur une collaboration avec la Boulangerie des Arcades pour une dynamique de partage et de qualité.

Les Flammes de Lucifer a prévu une ouverture quotidienne en service continu, de 11 h 30 à 14 h et de 18 h 30 à 22 h, avec des jours de fermeture spécifiques (jeudi, vendredi midi et dimanche midi). Des options de livraison sont proposées pour les soirs, couvrant l’ensemble du secteur.