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Au sud-est de la Somme entre Roye et Nesle, le petit village de Rethonvillers a retrouvé son commerce. L’Atzaro, restaurant italien traditionnel, a ouvert ses portes l’an dernier, pour le plus grand plaisir du maire et des clients. Une belle aventure pour ce jeune restaurateur qui a franchi le pas de l’entrepreneuriat.
Commerce
Depuis la mi-avril, Dinkan Belguise chapeaute l’épicerie de la commune de 1 000 habitants. Les résultats sont au-delà de ses attentes pour le commerce ouvert du mardi au dimanche.
À quasiment cinquante ans, Emmanuelle et Nicolas Sureau, les propriétaires du Relais de la Voie Sacrée à Issoncourt, à deux pas de la gare TGV Meuse, mettent en avant les fondamentaux de la cuisine où le respect du produit, de l’assaisonnement et de la cuisson règne en maître. Une cuisine traditionnelle qui n’exclut pas la créativité. Bien au contraire.
Quasiment quatre années auront été nécessaires pour créer et commercialiser la gamme de produits cosmétiques bio, rechargeables et made in France baptisés Maison Soleil. Porté par Camille Guyot, ce projet entrepreneurial engagé marque la volonté d’une jeune femme, mère de famille, d’apporter sa pierre à l’édifice d’une consommation plus saine et plus responsable.
De nombreuses initiatives innovantes : événements festifs, transports gratuits, marchés mensuels aux puces, ont contribué à cette dynamique. La métropole résiste courageusement à la crise nationale, alimentée par la montée du commerce en ligne et la régression du pouvoir d’achat. La ténacité du tis…
Grâce à cette offre commerciale, les amateurs d’automobile et les familles en quête du véhicule idéal pour leurs vacances ont bénéficié pendant trois jours d’une opportunité unique de s’offrir un véhicule fiable à des prix attractifs. Organisés dans la concession Renault Sodirac, située Z.I Chalon…
«J’ai toujours été créative», observe Isabelle Decaix. Après 27 ans passés à enseigner l’espagnol au collège, la presque quinquagénaire s’apprête à changer radicalement de vie : en avril, elle ouvrira «idcookies», une boutique dédiée aux cookies américains en plein cœur d’Amiens. «La pâtisserie occ…
Gaël Mordac est aujourd'hui la sixième génération de la famille à la tête de la société Martigny. Il a été rejoint en co-gérance par Pierre-Antoine Pouillaud en 2020, lui-même formé à la cave Martigny dès son apprentissage. Gaël s'est attaché à suivre la voie des précurseurs du commerce et du négoc…
«En décembre avec les repas de fin d’année, c’était la folie. Le midi, nous faisions environ 70 clients. Nous avons du en refuser jusque 40 parfois. On ne pensait pas que nous aurions autant travaillé. Nous avons un autre restaurant au Tréport. La période y est plus calme». Elodie Gonfreville…
Gaëtan Boyard et Antoine Pruvost, deux amis d’enfance, ont tenu pendant trois années un restaurant situé rue de la Ferté, la rue commerçante de Saint-Valery-sur-Somme. Après cette expérience enrichissante dans l'entrepreneuriat, ils ont souhaité changer de direction et ont ouvert leur bou…