Visite du sous-préfet au Domaine de Montgrignon Côtes de Meuse

Implanté à Billy-sous-les-Côtes au cœur des Côtes de Meuse, le Domaine de Montgrignon est une exploitation viticole et arboricole dirigée par Valérie et Renaud Pierson, vignerons de père en fils. L’exploitation ne cesse de se développer en investissant dans de nouveaux projets. Elle produit, chaque année, environ 60 000 bouteilles de vin IGP Côtes de Meuse certifiés bio, de liqueurs et d'eau de vie de Mirabelle (à consommer avec modération) par an. Perpétuer un savoir-faire ancestral présent depuis plus de 250 ans pour mieux s’orienter vers le futur est le défi que le couple Pierson s’est promis de relever en exploitant aujourd'hui 8,5 ha de vignes et une vingtaine de vergers conduits en Agriculture Biologique.