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La boulangerie Buffon figure parmi les plus anciennes de Dijon. Fermée depuis quelques mois, elle ouvrira à nouveau ses portes le 3 janvier prochain avec de nouveaux propriétaires : Jérôme Bruet et Céline Sobole. Le couple, déjà installé à Sacquenay, entend y développer son concept de pain à base d’un levain maison.
Burgundy School of Business (BSB), l’école supérieure de commerce basée à Dijon, vient d’être réaccrédité EQUIS, et ce, pour une durée de trois ans. Cette attestation de compétence fait partie des accréditations internationales de référence de l’établissement scolaire.
KPMG, le cabinet d’audit, d’expertise comptable et de fiscalité, a inauguré les nouveaux locaux de son bureau de Mâcon. Des prestataires et des clients de la structure ont participé à cet évènement.
Après deux années marquées par la pandémie Covid, la fréquentation touristique en Saône-et-Loire est revenue à la normale. Un bon signal pour la suite, en attendant la sortie, en mars, du nouveau schéma départemental du tourisme.
26/12/2022 08:00:02. gb. Conscient que les habitants résidant sur le Charolais-Brionnais souffrent du fait que les services soient répartis sur plusieurs sites (Charolles pour le Service autonomie à destination des personnes âgées et Paray-le-Monial pour les personnes handicapées), le départem…
02/12/2022 08:00:01. gb. Pilotée par Manon Poirot, directrice marketing et Maxence Colin, directeur artistique, l’entreprise vient de recevoir un trophée Eco-Innovez Bourgogne-Franche-Comté dans la catégorie « jeune pousse ». Après trois ans de développement et de recherche, leur projet de sneakers…
Energie. 29/12/2022 12:00:09. gb. Coupure or not coupure d’électricité ? En première ligne face à cette décision se trouve RTE, le réseau de transport d’électricité, en charge de l’acheminement de l’énergie entre le lieu de production et les sites de consommation. « Nous devons faire une bonne prév…
Energie. 28/12/2022 12:00:03. gb. C’est en 2008, que les frères jumeaux Lionel et Samuel Politi, prennent la suite de l’entreprise de leur père. À l’époque de ce dernier, la société est uniquement centrée sur la plomberie jusqu’en 2007, lorsque Michel Politi décide de scinder l’entreprise en deux…
Services. 27/12/2022 12:00:40. gb. Dix milliards de baguettes de pain se vendent chaque année en France. Pour les accompagner, autant d’emballages… Géraldine Berry et Christophe Revel sont partis de ce chiffre et du constat du gaspillage global pour imaginer L’effet Clochette en 2021. « On a voulu,…
27/12/2022 08:00:04. gb. Créée en 2004, l’enseigne Api Tech est spécialisée dans les domaines de l’automatisme, de l'électromécanique et de l’informatique. Lancée sur le segment de la foodtech depuis 2015, l’entreprise Api Tech vient de fonder sa propre marque de distributeurs de pizza. Baptisée Ju…