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Du légume à la nappe, de la viande aux couverts… Cet été, la Gazette Normandie vous emmène sur les tables de vos restaurants favoris. Première étape chez le maraîcher à Saint-Victor-l’Abbaye.
Pepper et Spicy, n’est pas le nom d’un nouveau restaurant à la mode, mais un ensemble de bâtiments tertiaire inauguré en juin dernier, dans le quartier Valmy à Dijon.
Le projet Archipel entend aborder de façon positive la question de l’adaptation au dérèglement climatique. Avant le Beauvaisis, le Pays d’Opale (62) a été se lancer.
Depuis 1994, l’organisme de formation Formapi prépare ses apprenants aux métiers du sport et de l’animation. Alors que la structure fêtera son anniversaire officiellement le 10 octobre prochain à Saint-Apollinaire, son président fondateur se réjouit du succès de la formule.
Visionnaire, l’entreprise Myral, fondée en 1987 et basée à Is-sur-Tille, s’est orientée dès sa création vers l’isolation par l’extérieur. « Le produit initial était un panneau d’isolation pré-industrialisé, posé directement sur le mur et adapté à quasi tous les revêtements : parpaing, béton, bois…
En 2009, le Département lance un ambitieux projet baptisé « Grand projet vallée de Somme ». Celui-ci prévoit de s’appuyer sur le tracé du fleuve qui traverse le territoire pour y développer des activités touristiques et dynamiser l’économie locale. Une stratégie menée sur une décennie qui a conduit…
« L’idée est de réinsuffler de l’envie vis-à-vis de la création et la reprise d’entreprise, de montrer comment avancer mais aussi que l’on peut réussir en France. » Après l’aventure Eurogerm, , la société qu’il a créée puis vendue, Jean-Philippe Girard poursuit son parcours en Côte d’Or avec sa nou…
Faïence, porcelaine ou grès… Claire-Marie Fournier est céramiste depuis 2016. Après avoir vécu 1 000 vies à travers 100 métiers (de l’enseignement à la plongée en ferme perlière), elle est revenue à un loisir d’enfance. « J’en ai fait quand j’étais enfant. Et j’avais repris en tant que loisir en 20…
Rares en France sont les équipements d’activité de maintenance ferroviaire comme la Mecateamplatform. Ce programme d’investissement d’avenir, lancé en 2020, vient de s’agrandir. Cette ancienne friche industrielle de Montceau-les-Mines a débuté par la réhabilitation d’un premier bâtiment, qui compre…
Prononcez chou coum ! Arrivé du Mexique, le chukum est commercialisé par l’entreprise mâconnaise Biorésine. « A l’occasion d’un voyage au Mexique, je suis tombé sur le chukum par hasard. Comme j’ai passé plus de 30 ans dans le bâtiment, j’ai été curieux de mieux connaître cet enduit naturel qui n’é…