Après cinq années à exercer le métier de coiffeuse, Mélanie Zoonekyndt a arrêté de travailler pour élever ses trois enfants. Pendant tout ce temps, un vieux rêve − «ouvrir une boutique» − continuait de la hanter. «Aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours baigné dans la mode, confie Mélanie Zoo…

Les lauréats présentent leurs innovations. Les Instants Verrine, les Douillettes de Mélusine®, Chic & Fruits !, saucisse pure porc aux cinq légumes… tous ces noms ne vous disent peut-être rien pour l’instant mais vous risquez de les retrouver rapidement dans les linéaires régionaux ! Récompensé…

Cécile Pérus se définit comme une «conteuse artissière». − La Gazette. Pourquoi avoir adhéré à l’Uracen ? Cécile Pérus. Enseignante à Tourcoing et passionnée de contes, j’avais monté en 2007 un spectacle (des soirées contes), En Faim de contes. Soit, chaque mois, une rencontre avec un public chez…

Avec son bar à café, ouvert le 16 avril à Dunkerque, Marine Leroy se positionne sur un créneau encore peu exploité qui a déjà trouvé sa clientèle. A 22 ans, certains cherchent encore leur voie, jouent les prolongations sur les bancs de la fac, ou choisissent de prendre une année sabbatique. Marine…

  André Beirnaert, la ténacité faite homme. Derrière chaque grande réalisation, il y a un homme de conviction. André Beirnaert porte le Ceti depuis les limbes et raconte avec modestie sans oublier les précieux partenaires. André Beirnaert est tombé tout petit dans le textile. A 17 ans, il y fa…

  Luc Saison, le releveur de défi. Derrière chaque grande réalisation, il y a aussi un architecte. Au Ceti, le Roubaisien Luc Saison, choisi en 2005 au terme d’un concours qui a réuni des pointures nationales. Le régional de l’étape a su s’affirmer comme un grand, donnant au Ceti une dimension…