Le groupe CB acquiert Cosylva

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Réservé aux abonnés Le Royal Hainaut, un hôtel à vivre

17/02/2025 10:10:00. gn. Trois questions au chef Maxime Van-Hulle Comment construisez-vous votre identité entre les deux restaurants ?  Pour La Storia, on retrouve le patrimoine culinaire de ma maman sicilienne (elle-même restauratrice, ndlr) et tous les voyages en Italie que j'ai pu faire éta…