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Le Royal Hainaut, un hôtel à vivre
Le monumental «spa et resort» valenciennois, avec sa chapelle, sa sublime piscine voûtée, ses pierres bleues, ses 42 suites (et 37 chambres) fait rêver. Des événements singuliers y sont régulièrement organisés, ce qui fait de cet ancien hôpital du 18e siècle un lieu vivant. Rencontre avec Emmanuel Béquet, directeur, et Maxime Van-Hulle, chef de La Storia et de La Galerie, les deux restaurants de cet écrin urbain atypique.
Sa réputation n'est plus à faire tant le colosse de briques Royal Hainaut (30 000 m2), quatre étoiles basé en plein cœur de Valenciennes, fait parler de lui. C'est en mai 2019 que l'ancien hôpital du 18e siècle ouvre sa porte cochère, après son rachat en 2011 par l'entrepreneur Xavier Lucas (Financière Vauban) et plus de cinq ans de travaux. Les lieux étaient tombés à l'abandon après l...
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