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Laurent Bouchart a pris la tête du groupe basé à Wautry, près d'Arras, en mai dernier. Nous sommes allés à sa rencontre au marché de Phalempin, l'une des cinq coopératives que fédère Perle du Nord, qui représente à elle seule la moitié de la production française.
Pour la première fois, ce salon d'envergure nationale se tiendra dans les Hauts-de-France, du 26 février au 2 mars prochains. Quelque 25 000 visiteurs - scolaires et grand public -, sont attendus à Lille et Dunkerque pour découvrir les métiers d'un secteur qui recrute environ 40 000 personnes par an dans la région. Rencontre avec Olivier Hutin, président de l'Union des industries et métiers de la métallurgie (UIMM), une organisation mécène de ce salon fondé par un collectif d'industriels engagés.
