L'entreprise Cifra, spécialisée dans la fabrication de film plastique et dans le recyclage de plaques, feuilles, tubes et pro, vient d'inaugurer de nouveaux locaux à Château-Thierry. Une expansion qui marque une belle avancé pour cette PME qui peut relocaliser des lignes de production, préserver des emplois industriels et renforcer son engagement dans le recyclage du PVC, un enjeu clé pour l’environnement.

Travailler avec des produit locaux et bio dans la restauration collective des collèges, c'est possible. Le département de la Somme le prouve avec sa démarche Somme - produits locaux, initiée en 2013 avec la chambre d'agriculture. Une démarche pionnière dans les Hauts-de-France expliquée par Emmanuel Noiret, conseiller départemental délégué à l'alimentation, la ressource en eau et la stratégie littorale.

À la fois salon de thé et brocante, Au Chevalier Baltazar, ouvert en 2020 à Guise au nord de l'Aisne, s'est imposé comme un lieu de vie atypique et convivial. Jérôme Bonnin, seul aux commandes du salon situé en rez-dechaussée de son habitation, a souhaité créer le lieu qu'un touriste aurait aimé trouver en découvrant la commune.

Les étudiants de l'IUT de Laon organisent une 3ème édition du «Festival international food». Celle-ci aura lieu pour la première fois à la halle de marché couvert du quartier de Vaux. L'événement soutenu par la ville de Laon accueillera des invités comme un chef britannique ou encore le meilleur pâtissier européen 2022. L'occasion de découvrir la gastronomie de pays étrangers.