Face à un parterre de chefs d'entreprise, six candidats à l'élection présidentielle ont exposé leur programme. Pour la plupart, ils ont fait de la réindustrialisation l'un des axes structurants de leur projet.
Deux associations, Slow Food et Zero Waste Europe, publient un guide en ligne qui s'adresse aux municipalités. Dans la mise en place de systèmes alimentaires locaux, elles peuvent contribuer à réduire le gaspillage alimentaire, qui concerne 20% de la production européenne.
Une France d'immenses exploitations agricoles productivistes, où l'humain se fait rare et l'environnement se dégrade... C'est l'alerte de l'association Terre de liens, qui milite pour une agriculture durable et solidaire. Mais le renouvellement générationnel des agriculteurs pourrait constituer une opportunité pour réaliser un virage.
L'économie circulaire constitue un marché d'avenir, d'après l'Observatoire Cetelem. Lequel observe la multiplication des «consommateurs entrepreneurs» qui achètent, revendent... allant parfois jusqu'à rechercher un profit. Une tendance particulièrement forte chez les nouvelles générations.
Ils étaient dix, qui représentent 8% du PIB en France, pour donner l'alerte. Le 17 février, à Paris, les professionnels du tourisme ont organisé une conférence de presse destinée à faire savoir qu'ils demandent au gouvernement de «revoir sa copie» en matière de PGE (Prêts garantis par l’État), a ex…
Cela tangue... Le 8 février étaient rendus publics les résultats du commerce extérieur par les Douanes, et le "Point de conjoncture" de février de l'Insee. Julien Pouget, son chef du département de la conjoncture, a rappelé le contexte mouvant dans lequel s'inscrit l'économie, lors d'une Web confér…
Que représente l'activité des producteurs de sirop en France ? Olivier Mercier, président du Syndicat français des sirops : Notre syndicat représente 17 entreprises, pour l'essentiel des PME artisanales, mais aussi de plus grandes entreprises. Elles regroupent 850 salariés et réalisent un…
C'est la question que tout le monde se pose. «La fièvre immobilière que nous avons vécue et que nous sommes en train de vivre est-elle susceptible de retomber ?», s'interrogeait récemment Alain Tourdjman, directeur études et prospective du Groupe BPCE. Pour l'instant, les indicateurs du marché…
En quoi le vrac permet-il de répondre aux préoccupations de pouvoir d'achat ? Le vrac est le seul mode de consommation qui permet de choisir la quantité de produit acheté. En soi, cela permet une meilleure maîtrise de son budget : si vous n'avez besoin que d'un euro de produit, vous n'en dépensez…
Durablement fragilisée, la Supply Chain pourrait constituer le "maillon faible" de la reprise. Tel est le constat qui se dégage de la troisième édition du Baromètre des risques supply chain, récemment présentée par le cabinet de conseil KYU, spécialisé dans la performance des opérations et la gesti…