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Denis Boubert a repris le pas‑de‑ porte de l’hôtel‑restaurant La Paix à Bapaume. Nous avons rencontré ce repreneur de 43 ans, très investi dans le redémarrage de cet établissement qui a eu ses heures de gloire dans le passé.
Denis Boubert a repris le pas‑de‑ porte de l’hôtel‑restaurant La Paix à Bapaume. Nous avons rencontré ce repreneur de 43 ans, très investi dans le redémarrage de cet établissement qui a eu ses heures de gloire dans le passé.
