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Bourgogne

Un nouveau restaurant a ouvert à Crissey

Un nouveau restaurant a ouvert à Crissey

Neigeoi et Abdelkarim Ammar ont choisi de changer de voie professionnelle pour se lancer dans la restauration en ouvrant L’Endroit. Au cœur de la zone industrielle de Crissey, salariés des environs et familles du secteur se réjouissent de l’ouverture de cette nouvelle adresse.

La production de Mont d’Or court jusqu’au 15 mars

A partir du 15 août, les fromagers du Doubs débutent la production du Mont d’Or. Ils ne sont que 10 à pouvoir se targuer de fabriquer le fromage saisonnier dans les règles de l’art et le respect de l’appellation d’origine protégée, obtenue en 1996. « La fabrication doit s’achever au 15 mars mais la…

"Reine de Dijon" lance une moutarde rose

"Reine de Dijon est le troisième fabricant de moutarde en France. Implantée sur la rue de Combets à Fleurey-sur-Ouche, celle-ci a fêté ses 180 ans cette année. Par ailleurs, l’entreprise côte- d'orienne a été rachetée en 1998 par le groupe allemand Develey. Une création limitée Lancée après plusieu…